La Val d’Aosta è l’unica regione in Italia dove non si registra in tutto il territorio regionale nemmeno un valore di 0,2 esercizi per chilometro quadrato. Il valore più elevato, 0,19 es/kmq, si trova nella città capoluogo. La rappresentazione tridimensionale mostra in modo più definito la concentrazione degli esercizi lungo l’asse autostradale.

LEGENDA

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Per quanto riguarda i dati relativi alla densità di popolazione, si tratta di un dato Eurostat del 2011. Per tutti gli altri dati la fonte è ISTAT; i dati relativi ai redditi medi familiari sono del 2013, quelli relativi ai consumi alimentari sono del 2014.