Anche in Umbria le maggiori polarizzazioni si concentrano lungo gli assi autostradali e nelle principali città capoluogo. Il valore più alto si ha a Perugia, 1,19 es/km, ma a livello regionale sono diverse le città che rientrano nella seconda classe: la situazione a livello regionale si presenta abbastanza omogenea.
LEGENDA
DSC: discount | IPR: ipermercati | SMA: supermercati
Per quanto riguarda i dati relativi alla densità di popolazione, si tratta di un dato Eurostat del 2011. Per tutti gli altri dati la fonte è ISTAT; i dati relativi ai redditi medi familiari sono del 2013, quelli relativi ai consumi alimentari sono del 2014.
